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九江老字号卤食品有限公司

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凉拌系列

无骨鸡爪


只保留了筋和肉在里面,完全去掉了骨头,因此入口香辣可口有嚼劲。筋肉相连蘸上秘制调汁,越嚼越入味 (别看鸡爪上面都是辣椒粒,其实没有很辣,入口完全是香的!)

麻辣凤爪


色泽红亮,香辣入味,爽麻过瘾,轻轻一咬就脱骨,吃起来真过瘾。肉量不多的鸡爪,肉质又韧又有嚼劲,深浸姜、蒜、椒等各色调料后,仔细啃啄间,麻、辣、辛、香便密密上舌,无限过瘾,滋味无穷

凉拌藕片


藕片清脆爽口,是吃得出的新鲜,辣椒的味道不会过重,而是很好的衬托出莲藕的清甜。

凉拌腐竹


满嘴豆香的凉拌腐竹,吃起来一点也不会油腻,而且口感滑嫩,非常清爽,好吃过瘾。

凉拌面筋


口感细腻光滑、五香味浓、是一道口味独特的素菜单品,素鸡里面没有鸡,好吃还不长肉,素食也能吃出肉味。厚度是偏薄的,咬开过后,里面的轮廓明显,一看就是选用好的素鸡,素鸡好不好吃就要看入不入味,不入味吃着就会干,这个吃的很嫩很有嚼劲!

凉拌海带丝


口味咸鲜微辣,是一道非常爽口的下饭小菜。

凉拌小竹笋


开胃健脾、口感鲜嫩脆爽。
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